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GB/T 31319-2014 风干禽肉制品
发布日期2020-12-23 浏览 47302 次
GB/T 31319-2014 风干禽肉制品
标准类别 国家标准 发布日期 2014-12-05
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2015-12-01
颁发部门 国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无
标准介绍
GB/T 31319-2014 风干禽肉制品（2015-12-1实施）
本标准规定了风干禽肉制品的术语和定义、原料和辅料、技术要求、生产加工过程管理、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、销售和召回等的要求。
本标准适用于3.1所定义的产品的生产、检验和销售。
相关公告：国家标准委关于批准发布《皮蛋》等234项国家标准的公告 （2014年第27号）
下载链接：GB/T 31319-2014
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